Veldig hyggelig og så får spanjolene lære litt om norges tradisjon med 7 salg til jul, for her i sydligere strøk bakes ingenting til jul. I år stod kakemenn på programmet , men med min gigantiske boks med kakeformer midt på bordet ble det som sagt alle mulige slags figurer, både med og uten hjelp av mammaer og pappaer.
Gøy var det og 5 fornøyde 4-6 åringer gikk stolte hjem med hver sin pose bakst. Oppskriften jeg bruker har jeg funnet hos Trines Matblogg her, det er den eneste som ikke inneholder ingredienser som jeg ikke får tak i her i Spania. Dessuten blir de kjempegode, om du vil prøve trenger du;
550-650g mel / 550-650g de harina
375g sukker / 375g de azucar
125g smør / 125g de mantequilla
2ts hornsalt / 2 chucaraditas de hornsalt
2,5dl vann / 2,5dl de aqua
Begynn med å blande sukkeret med melet ditt i en bakebolle. Deretter smelter du smøret ditt og blander det med hornsaltet. Det lukter helt grusomt og bruser og freser, men ta det helt med ro, det skal være slik og kakene blir gode lell. Sett eltekroken på maskinen din og bland inn smørblandingen og vannet, om deigen blir for klissete har du i litt mere mel til du får en fast og fin deig.
Selvom ,som dere ser på bildet , den tradisjonelle kakemannen uteble i år ,smakte kakene fortreffelig og alle var enige om at bedre kake hadde de ikke smakt, selvbakt er velbakt heter det jo. Ha en fin fjerde advent videre!
Googlet oppskrift på kakemenn og havnet her inne hos deg :)
ResponderEliminarTusen takk for et flott blogg innlegg,denne oppskriften skal jeg sette igang med straks :)
Ønsker deg og dine en fantastisk jul!
ÅÅ så gøy Monica ikke noe å takke for er jeg som skal takke for at dere besøker meg her inne . Stikk gjerne innom en annen gang også
ResponderEliminar